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今晩は時間がなくて、チョ~~カンタンメニュー;
料理時間は20分くらい。。。

京都丹波牛の肩ロース、安くなっていたので購入、けっこう軟らかくておいしかった。
鉄のフライパンでそのまま焼いて、タレをつけていただく・・・


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最近スーパーにもおいている、ジョジョエンのやきにくのたれ
コレ、美味しいと思いますよ?



キャベツのス~プ。
鍋に水をたっぷり入れ、キャベツ1/2個をざっくり切って入れてしまいます♪
ベーコンと固形ブイヨン1個入れて、20分煮る。
キャベツの甘みでいいお味になるの。

TVでちょっと前に、田中真紀子さんが出ていて、忙しいときのお助けメニューだった、といってたの、思い出して作ってみました^^


もう1品は、かぼちゃの豚そぼろ煮。みりんと砂糖でちょっと甘めに味付け。


 


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