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昨日は大粒のカキとアサリを買ってきたので、とうふ、豚ばら肉も入れてキムチをたっぷり入れて
キムチ海鮮チゲ鍋を作りました。 舞茸、長ネギ、白菜、水菜もたくさん入っています^^
いろいろなだしが出ておいしかった♪お鍋をいただいた後は、ご飯を入れておじやにしていただきました♪

まだまだ寒いので体の芯から温まるもの、美味しいです♪

カキは特売をしていたので、多めに買って前にご紹介したブルスケッタを作りました。
明日頃から食べられるのでまたご紹介してみますね~。

土曜日のパパと息子の夕食は、、、^^;


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ツナサラダだけ作っておきました。


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土曜日の夜は、夫と息子はピザが久しぶりに食べたいといって「ドミノピザ(L)」を出前。
2人なのに、量、多すぎないかしら、、^^;

☆☆☆


私は、新横浜の「キュービックプラザ」という新幹線とつながっている新しいビルへ。
「アソシア」というホテルと一緒になっていて、広島から学生時代お友達が上京してそこに宿泊。。


彼女の息子さんが大学に合格して横浜に住むことになり、これからご縁が出来そうです♪
家へはまた改めてお招きするとして・・・今回はアパートを見に行ったりと忙しそうでした。  

そこで夕飯に頂いた「八かく庵」というお豆腐料理屋さん↓写真とってきました~(^^)v


 

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 アソシアのホテルロビーから。


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お豆腐料理の前菜。いろいろ・・。



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汲み出し豆腐。温かくて美味しかった~♪

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日本酒をトクトクトク・・お皿にたまったのを飲むのが嬉しい~と、友達^^


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大根とサクサク揚げのサラダ。


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豆腐田楽♪

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海老芋と湯葉の包み揚げ


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豆乳小なべ(一人分)
豆腐、生麩、生湯葉がたっぷり♪
柚子こしょうでいただきました。おいしかった~~。。



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ちりめん山椒をのせたじゃこご飯とお豆腐の味噌汁^^


これで、〆ていくらと思います?
お酒を入れないと2980円也(コース)♪♪
すべて作りたての熱々で、とっても美味しかったです!ごちそうさま。

今日は午後から雨らしいです。
でも明日はまた晴れ♪ようやく春らしくなってくれるみたいですね^^
車を飛ばしていたら、早咲きの桜がけっこう咲いていて、ウキウイしてしまいました♪
もうそろそろですね!お花見☆

では一週間張り切っていきましょう~☆

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