
おはようございます。今日も爽やかな晴れ♪そしてもう11月に入りましたね〜
今年もあと2ヶ月か〜、早いなぁ・・・ブログを付けはじめて、3ヶ月目に入ったのだけど、毎日ドタバタ劇場のヒロインみたいに、部屋の中を跳んではねて、、、この姿を人が見たら^^;とおもうようなナリフリかまわぬスざましいカッコウ
(笑)
そんな様子はみじんも見せない・・・・このおすましスイーツ、アハッ^^
皆さんが遊びに来てくれるので、とてもたのしく、有意義な時間を過ごしています^^ホントにありがとうございま〜す♪
今日のロールケーキは、中に栗が入っています。この季節だから、やはり生の栗を買ってきて、茹でて甘く煮よう!!と意を決して生協へ・・・あれ?この前まであった栗が、もうないのね。
栗の実の出回る期間って短いのね〜
仕方がないので、栗のシロップ煮を使って、たまごたっぷりのロールケーキを作りました♪
☆栗のロールケーキの作り方
栗のシロップづけ・・・一びん(10個くらい)
(スポンジ)
卵・・・・・中4個
砂糖・・・・50g
薄力粉・・・40g(3回ふるうと、フワッとなる♪)
バター・・・・10g
生クリーム・・・・1パック(余ったら、パンや、コーヒーに使えるよ?)
砂糖・・・・・・・・・15〜20gを入れ、ホイップ。

天板に流し入れて焼き、のり巻きみたい
にクルクルっと巻くだけ〜
ボールに卵を割り入れ、砂糖も入れて電動泡だて器でもったりするまで泡立てる。小麦粉をふるい入れ、溶かしバターも入れてゴムベラでさっくり混ぜる。オーブンシートを敷いた天板に流しいれ、180℃で7分焼く。そのまま15分くらいおいて冷ます。
シートのくっ付いてる面(焼き色が付いてる面)を上にして、生クリームをぬり、手前から2〜3センチのところに栗を並べ、オーブンペーパーをまきす代わりにして巻き込む。ラップに包んで、冷蔵庫で少し冷やしてから切り分ける。
お皿にのせて、きび砂糖を茶漉しを通して振りかける。←粉糖だと、おもてなし風に♪
ではまた〜
byYoko〜
ポチッとしていただけるとうれしいなです^^

☆あとで昨日の自宅教室ハロウィ〜ンのようす、ちょっとだけ載せるよ〜ん♪
~Happy
halloween~ 2006
( mon)
今年はクラスごとのパーティ〜
お化けに魔女に、吸血鬼〜(汗)!
年長サン〜2年せい^^
一人カゼでおやちゅみ・・
(tue)3年生〜5年生
みんな優等生!仮装したら〜?っといったら、いいよ〜(テレテレ)って・・
でも、私のお手製のゲーム、一番楽しんでくれた〜♪
と、、、そこにジャ〜ン♪ witchがあらわれた〜〜!きゃあ〜〜〜〜〜〜〜〜ッという叫び声が聞こえるとワクワクしていたのに、ガハハハ・・・なんだ〜〜そのカッコー!!
ガクッ・・
“アハハ・・!マフラー、ヨンさまみた〜い!!”って・・・今日何の日かわかってるの〜?

・・・・・・“Hi〜〜!I 'm a witch♪〜”
本人ノリノリ〜(笑)
子供たちがせしめたお菓子はこんなのが入ってました^^
Trick or treat 〜!!っていわないと、お菓子もらえないんだよ〜ッといったら、
一人残らずいえちゃいました^^♪子供ってすごいね、生命力あふれてる^^
お菓子の名人に褒められると、ちょっとテレます

ハロウィーンのお恥ずかしい写真、ちょっと
ためらいました、、、でも、顔見えないからいいや〜、
と載せました(笑)また遊びにいかせてもらいます^^
おいしそう。ぜひぜひご近所に越してきて。
ロールケーキがこんなに美しく巻けるなんて、そのまほうのてに感動です。
ハロウインたのしそう!!
まっきちゃさんのブログに、3回ふるう・・・って、確か書いてあったのを思い出して、3回ふるったら、ホントにふわふわ♪そういうもんなんですね〜?大切なヒントありがとうございました(笑)

料理はもちろん、食器や撮影の仕方が素敵

私おっちょこちょいで、よく食器を割ってしまうので
100円ショップで購入することが多いんです

しかも いつも無難な感じの物を選んでしまう・・・
yokoさんがパスタ料理の時に使用している色鮮やかなお皿、可愛い!!
色々参考にさせて頂きたいので またお邪魔しますね♪

今日、デパ地下で栗のロールケーキを見て食べたいなぁ
と思ってみていたら、Yokoさんがとっても美味しそうなのをアップしていて・・・ますます食べたくなっちゃいまいした
ひとまず、目で幸せにれました〜ごちそうさまでした




