ベリー&ベリーベーグル^^、そしてもう1種類はチョコチップ入りベーグル♪
チョコチップは子供のリクエスト、ベリー&ベリーは大人向け♪
クリームチーズとたっぷりとはさみ、もっちり甘酸っぱいベーグルに舌鼓(笑)
ドライクランベリーとドライブルーベリーをたっぷり練り込みました。
この2つとも♪すっごくまた女性にうれしいドライフルーツなのです^^
クランベリー・・・・鮮やかなルビー色をしていて、強めの酸味♪アントシアニン(抗酸化成分 )が豊富♪
パンやパンケーキ、焼き菓子などに入れると美味^^
ドライブルーベリー・・・・目によいとされるアントシアニン、そしてカロチン、カルシウム、鉄、食物繊維
など女性に必要な栄養素が豊富に含まれているとのこと♪
そして、いつだかTVでやっていたの、ベーグルダイエットでかなりやせたという女性が得々と語っていたのには、 なんといってもベーグルのもっちりした食べ応えが、腹持ちがよく、小腹が空いたら、ベーグルを手でちぎりながら食べるのだとか。
私も半分しか見ていなかったのではっきりとは覚えていませんが、その方いわく、ベーグルダイエットはいいですよ〜〜。空腹をガマンしなくても十分痩せます!!なんていってたような気がします^^
いや、ふと思い出したので小話として書いてみました^^;。私のように、ベリーやチョコをどっさり入れて、さらにクリームチーズをはさんで!なんていう作り方をしていれば、たとえベーグルとてダイエット効果など望めるはずもありませんね(笑)。
しかし、これから薄着の夏がやってくるし!本気で2キロくらい落とさねば、、、特にお腹周り〜(゜д゜)
ということで、軽く決心したことは、なるべく甘いものを作らない!そして、頻繁に登場したスイーツをしばし、
野菜レシピや和食などに切り替えていこうかな〜、、と思います♪
ご一緒にがんばりましょうね〜〜〜〜☆(笑)
ちなみに今日は、‘お砂糖がかかったチェリーケーキ’というのを作り、さっき頂きました(一一;)
近日中にそれは載せますのでよろしく〜〜(^▽^;;)
今日は爽やかないい日になりました☆
7月、お天気好調な滑り出し〜〜〜〜(^^)V
ではまたです〜☆
おはようございます。
う〜〜ん、うれしいです〜♪
2つのお料理(と呼ぶかどうかはワカラナイけど)が重なるなんて!この先もc-coさんのところにお邪魔するのが楽しみになりました!!(笑)しかも作りかたにお互いの^^こだわりみたいなものがあってとても面白いです(^^)v
このベーグル、私のと違って、引きが強そうで、とってもおいしそうです!!
私も、クリームチーズぐらいに塗って食べればよかった・・・お腹空きすぎて、焼き立てをそのまま食べてしまいました(^_^;)
こんにちは〜。私もプレーンを作ったときは必ずハムサンドにします♪ブラックペッパーを効かせてハムを折りたたんで(笑)今の食欲旺盛な私にはダイエット、求められています!!クリームチーズたっぷりのベリーベリーでは話にならないので(笑)、プレーンを作り直します〜〜=3=3
こんにちは〜。
そうなんですよ〜♪全粒粉を入れたりして頂けば、まさしくダイエット食!それも体によい♪ちびちびかじりながら日中(おやつの時間など)しのぐらしいのです(^^)v焼いてラップでぴっちり包んで冷凍庫に入れて1個づつ出して、、というのもいいですね〜^^私も危機的(笑)!なのでやってみようかしら。本気で考えていますよ♪(うまくいったらお伝えしますね^^)
こんにちは〜。
うわ〜、kurumichanにそういっていただけると張りありが出てきちゃいます。ベーグルってこの食べ応えがなんとも好きです^^自分で結構手軽に作れるのですがそれでもやはり美味しいパン屋さんでベーグル見かけるとまた買ってしまうんですよ〜。やっぱりプロの方のはまた別ですね(笑)
はじめまして^^ありがとうございます!
ご本人様でも代理の方でも(笑)とてもうれしいです^^またどうぞ遊びにいらしてくださいね☆
ポケットさんへ
こんにちは〜♪そうなんですよ〜〜^^
でもプレーンのベーグルに限るようですが(^^)bそういえば歯ごたえもあるし、わかるような気がしますね。でもポケットさんが作られている美味しそう〜名パンたちを見るとパン作り影響されてしまいます〜。ほんとにおいしそう!!いつも画面に@@;釘付けです(^^)
フィーユさんへ
こんにちは〜〜
アハハ〜〜!!何をおっしゃいますか〜^^
ちゃーんとお上手なの知ってますよ〜(笑)
ベーグルは中でも2次発酵が短いので(レシピによっても違うかな??)作るの楽ですよね^^私のも今回は張りにかけています(笑)でも、、硬いこと抜きでいきましょ〜〜(笑)ぁそうそう!このまえはお魚の記事リンクしていただきありがとうございました♪コメがしまっていたのでお礼言いそびれました☆私もアボカド買ってきたので近日中に作ります(^^)v
ベリーベーグル、おうちでできちゃうなんて素敵ですね。クリームチーズをはさんで、、、、、食べたいっ!!
家事も落ち着いてホッと一息です♪
ブログ楽しませてもらいました☆
こそこそコメント残していきますので、
よろしくお願いしますwwぽちぃ♪
ベーグルを食べていれば痩せられる?なんてサイコーです(笑)
クランベリーの甘酸っぱさがいいですね☆
実はさ、ココだけの話(?)
この前ベーグル作ったら、発酵しすぎて生地がヤワヤワになりすぎて、ゆでる為に鍋に移動中グニャッとなって…
それはもう、恐ろしいカタチに仕上がりました!!!
ソレ以来、ちょっとトラウマ。
こちらでイメージトレーニング(妄想)していきます。
これは私が作った。
これは私が作った。
これは私が作った。
いやー、良く出来たわぁ…
…って、こんな感じかしら?
ベリーのベーグル…きれいで美味しそうだわー( ̄∇ ̄;
キレイに仕上がってますね〜!!
流石です(^_^)vそれに美味しそうだし。
パン屋さんで買ってもなかなか美味しいベーグルには出会えないので美味しいのが作れるyokoさんが羨ましいです。
ベリーのベーグルにクリームチーズ、最高ですね〜☆☆☆
ベーグルってたしか生地をさくっと茹でるのですよね・・・私は茹でているとリングがほどけてしまう残念な結果になり(号泣)最近作っていないです。
でもでも本当は生地に全粒粉を混ぜたり自分で作るときっとおいしいんですよね。
私はダイエットしないと危機的にまずいので(汗)ちょいとがんばって作るなり「クリームチーズ」抜きのベーグルを食するなりしなくっちゃです。
でもいつもいつも本当にすてきなお料理ですね・・・ウットリ♪・:*:・ ( ̄* )



