今日もいいお天気でしたね☆
ちょっと風が強かったけど＾＾
夕飯にぶりのレモンマリネソテーを作りました。
ぶりの切り身にレモン汁をつけてしばらくおき、塩こしょうして
オリーブオイルで焼くだけ。ふんわりと焼きあがります♪
それとサラダ(トマト、インゲン、レタス、クルトン）と
お手軽リゾット風。ブイヨンをお湯に溶かし、角ぎりトマトとパプリカ、たまねぎ、
そしてご飯を入れて塩こしょう、白ワイン少々、モツアレラチーズを多めに入れて♪
チーズがとろっとのびておいし〜い＾＾
連休はいかがでしたか？４日だとあっという間に終わってしまいますね＾＾；
昨日滋賀から戻ったのですが、帰宅したのは10時半。(食事の時間も入れて＾＾）
でも息子ともいろいろ久しぶりに話をしたり、こんな時間があってもいいなって。。
なんだか充実していたような（＾＾）、久しぶりにのんびり、いい時間を過ごしたように思います。
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私は窯元めぐりがしたく、夫と息子は琵琶湖周辺の散策、それと一つ前のNHKドラマ｢功名が辻｣の
舞台にもなった千代のふるさと、長浜に足を延ばしたり、
おススメいただいた場所にも回る予定だったのですが、時間が押してしまって行けずじまい。
連休は計画通りには行かないです＾＾；
旅館の近場をいろいろと周って帰りの途につきました。。。
はいいけど、11時間〜(´Д´）とは！東名、混みました〜
うわ〜〜ん、海〜は広いな、大きいな〜〜♪・・と歌いたくなってしまう〜〜！
はるかかなたには水平線が見えるほど！！
琵琶湖ってホントに広い〜〜〜♪さすがに日本一大きい湖だけあります＾＾；
そして、近江盆地。どこまでも広がる田んぼに畑。。。
憧れの光景が、目の前に広がって♪
ちょうど夕暮れ時に差しかかると、のび始めた稲穂がキラキラ光って本当にきれい。
朝ごはん。３人分の大きなオムレツ〜〜（＠＠；）♪
お出しで作ってある出し巻き卵なのです＾＾ 熱々を出してくれました。
部屋から見える琵琶湖大橋。。。
3週間前くらいに予約したので、あまり期待してなかったのですが、
思いのほか広々ゆったりしたお部屋♪おいしい食事！
板さんに感謝感謝＾＾
白魚とごぼうを薄めのお出しで炊き、溶き卵を回しかけて半熟くらいにして
いただく柳川仕立て♪上品なお味でした。
写真はこれだけ撮ったのですが、揚げたての天ぷらや鴨のバターソースなど、いろいろ。。
さてさて、伊賀の里、伊賀忍者の里へと参ります♪
あちこちにかわいい忍者君が＾＾
そして水郷へ。お船に乗ったり・・・
明日へと続きま〜〜〜す＾＾
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おはようございます！連休楽しまれましたか〜♪
今回の連休は短かったけれど、お天気に恵まれてよかったですね^^♪滋賀へは初めてだったのですが、どこへ行っても楽しくて、もうすっかり気に入ってしまって、ぜひまた行きたいです^^
ユムユムさんへ。
おはようございます〜。
今回滋賀は初めてでしたが、歴史有り、見所ありですっごくステキなところでした。
今日も後ほど続きを載せます^^。良かったらまた覗いてくださいね♪
mikaさんへ。
おはようございます。
今年の連休はちょっと短くて寂しい気もしましたが、お天気がよくて何より（^^)v。福岡はお天気いかがでしたか？楽しい休暇すごされましたか〜？
dinghymamaさんへ。
おはようございます。dinghyさんに教えていただいたところ、ぜひ行ってみたかったのですが、今回は少し遠くて行けませんでした。でも滋賀へはまたぜひ足を運んでみたいと思っていますので、覚えておきます（^^)v
連休はご旅行に行かれてらっしゃったのですね(^^)/羨ましい〜。
琵琶湖って本当に広いですよね！！
私も最初に行ったときに本当にびっくりしました。まるで海みたいで。
信楽焼きなどもステキな窯元がありますもんね。長浜散策もとーっても楽しかった覚えがあります。
それにしても3人分の大きなオムレツが目に焼き付いて離れません(^^;)食べた〜い♪
ブリをレモンで・・・知らなんだ〜！
機会あれば忘れずにやってみます。
琵琶湖、海みたいですね〜。行ったことないです。
そして・・・GWとかの連休のときの高速の渋滞状況には毎回びっくりしてます。九州はたいしたことないもんな〜〜〜
ﾌﾞﾘのﾚﾓﾝﾏﾘﾈ焼き、さっぱりしてとてもおいしそうです。ﾏﾈさせていただきます( ´艸｀)
ホント、琵琶湖って海みたいですよね。私もいつもそう思います。
湖畔に寄せて返す波が海を連想させるのです。
伊賀の里もいいところですね。
渋滞さえなければ、何度も足を運びたいものです。
お疲れのでませんように☆
こんにちは。ありがとうございます〜。
連休は楽しまれましたか〜♪滋賀は２８度まで上がって夏日！半袖でいいくらいでした^^
今日からお仕事ですね^^;私はなかなかお休みボケがとれなそうですぅ〜(笑）
まゆみんさんへ。
こんにちは。あっという間に連休も終わってしまいましたね^^まゆみんさんはいかがお過ごしでしたか〜♪今回はスケジュールがかみ合わず残念でしたが、いつかお会いできる機会があるといいですね！あ、そうそう、お泊りは堅田の旅館！小さめながらも清潔感たっぷりのとてもいい旅館でした♪もう滋賀に住んでしまいたい〜〜！！と思うくらい(笑）、ホントにいいところで帰るのが寂しくて仕方がありませんでしたよ（^^;)ゞまたぜひ伺いたいです♪今日も後ほど続きをのせますのでまた覗いてくださいね（^^)v
c-coさんんへ。
こんにちは〜。ありがとうございますぅ〜♪九州自動車道でどちらにいかれたんですか？私も実家が九州なので何かと通る道路ではあります。連休でもやっぱり空いてるんですね〜＾＾
今日も続き載せます！また来てくださると嬉しいです〜♪
青い琵琶湖に青い空〜〜美味しいご飯に素敵なご旅行でしたね♪綺麗な風景に感動しちゃいましたよ。次の写真もとっても楽しみです！
そしてブリのレモンマリネ〜油がのっていて〜さっぱりレモンで美味しい事間違えなしですね！
長浜にも行かれたんですね。主人の実家は長浜から車で15分くらいの所で、妹は長浜に住んでいるんですよ。もしかしたら何処かでニアミスしていたかもしれませんね(笑)お泊まりは雄琴か堅田辺りでしょうか？お天気も良くて何よりでした。信楽も行かれたのですか？信楽はお店が沢山あって迷われたのではないでしょうか？私はお気に入りのお店があるのですが、ご紹介出来なくて残念でした。また何時か滋賀にいらっしゃる事があったら是非お会いしたいですね。明日は滋賀の旅2ですね。私も知らない所も沢山あるので楽しみにしています。
･･･お疲れが出ませんように^^