先日実家の宮崎から日向夏が送られてきました。

この前ヨーグルトとあわせて日向夏ゼリーを作りましたが、なんといってもこの量だし・・。
どぎゃんかせんとイカン＾＾; 

去年も同じころ、同じものを作っていますが、今年は千切りにしてことことルクで軟らかく煮たあと、
3秒ほど、フードプロセッサーにかけちゃいました。
どっちがよかいともいいがたいですが、、（＾＾； ）
なめらかになって美味しいような気がします♪

  




お味は、間違いなくおいし〜。
皮と果肉１０個分くらい。できるだけのビンに詰め、残りはガラスの保存瓶に入れて、冷凍。
これで一年分のマーマレード（コンポートというの？）完成♪


今朝の朝食です。 


 

ミルクフォーマーで泡を作り、おうちカフェラテ。

厚切りトーストにバター＋日向夏のマーマレード☆爽やかでおいしい。

 

明日は晴れるそう！よい週末をお送りくださいね〜☆ 

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