西武デパートに出張で来ていたドイツパン屋さん。
めったにライ麦パンが手に入らないので購入♪  このカリッ、モチッとした食感とライ麦の素朴な味わいが
たまには美味しい＊⌒∀⌒＊
テキトウにウチに余ってる食材で作ったトースト。そしたらおいしいのなんのって♪

実はこの前レシピブログさんの本の片隅に載せてもらったときに、oisix さんのメールで“みんなで 盛り上げましょう”という企画をいただいて、私もブログに載せてお知らせしたのですが、、その中から10名に食材が入った
ダンボールが送られ、私も一箱いただいてしました。
載せていただきプレゼントまでいただいて、なんだか恐縮してしまいました

oisixさんありがとうございました！ウチの母にもせっかくだからこのセット （本と一緒で割安だそう）送ろうと思っています
その中に入っていたシラス（その他、卵や豚肉、野菜、ぶどうなど入ってましたよ）を使って作ってみました。 きっと上乾ちりめんがあうのだと思いますので、次回はそちらで作ってみます。


　
じゃがバターにかけて残ったカッテージチーズ。　　　いただいたシラス。新鮮で美味しかったです☆ 

じゃこと万能ねぎの小口切りにカッテージチーズをじゃこと同量くらいに入れて混ぜる。
スライスした ライ麦パンにスプーンでオリーブオイルを少し塗り、その上にたっぷりと載せて、トースターで
5〜7分位 しっかり黄色がつくまで焼く。

焼けたらお皿に載せて、ブラックペッパーと塩少々をかけ、オリーブオイル（エキストラバージン）を
少し回しかける♪アトヒキおつまみになりますよ〜☆


  

先ほどのライ麦カンパーニュと、ぶどうパン、そして、ドイツパンといえば、、、プレッツェル♪
 って、食べての初めてなのぉ〜（笑）しっとりサク☆（ってどっち〜！！）




こちらはスパゲッティ・ボロネーゼ・・・別名ミートソース・スパゲッティ＾＾ わがやのは、
人参、セロリ、玉ねぎ同量をみじん切り、ニンニクとともに よく炒めて合挽き、トマト缶ブイヨンをいれ、
塩こしょうで味を調えます♪

 


息子は大好物で、これを作るというと“やった〜〜っ”といって喜びます。
この3つの野菜の組み合わせがいいお味を作ってくれます♪

昨日の満月すごかったですよ！大きくて♪でも帰り道に見たの。ウチからは見えず（雲も出てきて）
残念ながらお月見の宴とはいきませんでした。

いい週末になるといいですね☆ （途中献立すべてのせる時間がなかったので今追加＾＾；少し長くなりました〜。）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ｂｙＹｏｋｏ 　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　☆・¨。。..☆ いつも応援アリガトウ〜☆¨..。.。☆・¨.... 　　                  
                  　　　　　　　　　　  　↓　　　　　　　　　　　　　　　↓　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　   　　　　　　　       　　　　       

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