おはようございます。今日、日曜日の朝はあいにくの雨。でも、おうちでのんびりする
のにはいいかもしれません（＠＾＿＾）ゞ　お天気がよいと、家の中にずっといるのに罪悪感を
かんじたり。。。。。今日は腰をすえての〜〜〜んびりできそうですね♪

日曜日は、いつも朝食は10時頃。中途半端ですね？　後で必ずお腹空くの・・・
分かっていても、お昼がはいらない＾＾;ということで、今日から、ちょっと遅らせて、
11時にしました＾＾

BLT、というのは、ご存知の通り、ブーちゃんラララと飛んでいくぅ〜〜、、、じゃなかった
　ベーコン、レタス、トマトのことですが、この3種類、ホントに相性がいいんですね〜〜？
そして、手軽にそろう食材でもあります＾＾作り方、一応記しておきま〜す♪

〜材料〜（１人分）

イギリスパン・・・・・２枚
ベーコン・・・・・・・・・スライス２枚
トマト・・・・・・・・・・・・小１個
レタス・・・・・・・・・・・大１枚
バター・・・・・・・・・・適量
塩コショウ・・・・・・・少々
マヨネーズ・・・・・・適量
ケチャップ・・・・・・適量

【作り方】

 レタスを洗って、水を切る。トマトも洗って、横にして３等分する。（ヘタはくり抜く）
スライスベーコンに塩こしょうして、人数分焼く＾＾

パンをトーストしてバターをぬり、ベーコンレタス、トマトをのせ、マヨネーズとケチャップを
細めに線を描くようにかける。もう１枚ではさみ、２つに切〜る♪
以上です＾＾

野菜の水きり器。葉っぱ類の水切りには重宝します＾＾
黒い取っ手を手の平でビュ〜ンビュ〜ンと押すだけ。

フランス人シェフに絶大な人気があるといわれる、カルピスバター。
本物の味がする・・業務用だと、割安で買えるよ♪

ぁ、この写真見て、思い出した、、、
オニオンもスライスして入れるとさらに美味しいです♪

それから、エスプレッソ。たま〜〜に、飲みたくなる濃いコーヒー♪
写真では、ミルクを泡立てて入れ、カプチーノにしましたが、カップの中はエスプレッソです＾＾

エスプレッソ用のコーヒーの粉。はじめから挽いてあるタイプ。割安・・
左は、ブルーマウンテン、ふつうのコーヒー。

エスプレッソメーカー、お手入れ簡単。電気のマシーンより、お手軽。
水を人数分入れ、粉を人数分入れ、写真左を乗せてしっかり閉め、、火にかける。

こんな風に出来上がりま〜す♪

これは、ミルクの泡メーカー。
底に、５センチほど牛乳を入れ、火にかけて沸騰したら、
火からおろして、上下にパコパコするだけ。見事なアワアワが出来上がります。

但し、この写真は作ってから、10分ぐらいたってるので、泡が消えつつある＾＾;

お昼何食べようかな〜〜〜っと、もうお腹がすいてる私です＾＾
さすが食欲の秋だな〜〜♪ぶ〜ちゃんラララにならないよう気をつけよ〜
 

では、又後ほどです＾＾
See　you  later〜
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙYoko

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