こんにちは。
今日は、カレーうどん＾＾♪
カレーを作って、キチンスープで割ってのばし、万能ねぎ、パクチー（香菜）ゆで卵、
フライドオニオンをパラパラっとふって出来上がり。

和風のカレーうどんのダシをかつおや昆布を使うところ、チキンスープ（お湯にしょうがと
ニンニクを１片いれ、チキンスープの素を小さじ1入れて沸騰させる）に変えてベトナム風に
してみました。

うどんは乾麺の稲庭うどん。本場のはフォーを使うのですね〜☆

カレーもやはりベトナム風♪この次、チキンカレーライス（の方が美味しそう）を作るので、
その時に作り方書きます＾＾

こちらはデザートのパンナコッタ☆今日は息子も部活で帰ったのがお昼過ぎ
なので、ちょっと口当たりのいいものを作っておいてあげた＾＾

一応パンナコッタの作り方はこちらです⇒前に作った崩れパンナコッタ←何のコッタ？

そして、カレーの後は濃いコーヒーが美味しく感じます♪

あいにくの雨。今日から何日か続くらしいです＾＾；（じたばたするの私だけ（笑）〜・・）
季節の変わり目・・・風邪も引きやすい＾＾；お互い気をつけましょう＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙＹｏｋｏ
　　　　　　　　　　　　いつも応援ありがとうございます〜＾＾
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