先日からお友達ブログで、「おいしい笑顔」のLeeさんのところでは、ハニーを絡めていました＾＾

それから、「今日もごはん日和」のそえさんのところでは赤ピーマンとた新たまねぎを添えて、ヘルシーに♪
・・・美味しそうな照り焼きチキンをみて、頭から離れず、さっそく作ってみました♪

照り焼きチキンは、昨日の和風チャーシューのつけダレにつけました＾＾（もったいないもんね〜）
なかなかちょっと複雑でいいお味でしたよ（笑）

そのほか、
・ジャーマンポテト（間にケチャップを挟んであります）
・半熟卵
・冷凍ベジタブルミックスのマヨネーズ焼き（カップに入れてトースターて5分焼く）、
・野菜（ミニトマト、赤パプリカ、ブロッコリー）、マヨネーズをそえて。

 


餃子はふつうに作る。

我家では、ニラ1束、ねぎ１/2本を刻み、塩こしょう、しょうがに絞り汁少々、
醤油少々、片栗粉を入れて、よく混ぜ、真ん中に具をのせて水をつけて、十字に寄せてとめる。

沸騰したお湯に、そっと入れ、躍らせないように火加減して、くっ付かないよう、
時々まぜながら、5〜6分茹でる。


〜タレ〜（4人分）
醤油・・・大さじ4
中華スープ・・・大さじ１（お湯大さじ4に顆粒の鶏がらスープの素小さじ１/2を溶かす)
ごま油・・・・・・小さじ１
酢・・・・・・・・・・小さじ１
ねぎ、しょうが・・・少々（みじん切り）

ボールに材料すべて合せて、小皿に分ける。
美味しいので、水餃子、未経験の方＾＾もぜひ作ってみてください。
いくつでもいっちゃいますよ〜☆


では、よい週末を。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙＹｏｋｏ　

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