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こんにちは~^^金曜日ですね♪あすからGWに入りますね☆
うちも、明日から長野立山の方へ行く予定なの。。でも、さっき学校の保健室から電話で、微熱が(37.6度)あるって^^;


これから病院・・この時期になると新しい環境にようやくなれたころで、ふうッと気が抜けるのか、、、お休みも結構あるらしい。軽い風邪だと思うけど。


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前菜、、というか、サイドメニューにとってもカンタン便利♪
そしておいし~~~いの♪


作り方は、トマト2個をさいの目に切って、みじん切りのニンニク1/3片(ほんのちょっと)塩とブラックペッパー、オリーブオイルを大さじ1回しかけて、和える。バゲットにのせて、モツアレラチーズを乗せてトースターでこんがり焼く。


もうひとつは、トースターでこんがり焼いてから、トマトのブルスケッタと、生ハムをのせる。
ワインにあいます♪まちがいな~~い)^0^(

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お弁当。オムライスを作った。卵はくるくるとオムレツを作り、ひと口サイズに切って
横に入れたの。ケチャップも、もれるといけないので、ケースに別にして入れた。


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ライスの中は、ソーセージと赤パプリカをサイの目に。
新じゃが(小さいの)を4つに割り、フライに。一緒にケチャップをつけていただく♪


あとは、アスパラの牛肉巻きとトマト、ブロッコリーがはいってます☆

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私のも、中身は同じ。ひとつのお弁当箱に入れました。


では素敵なゴールデンウィークを過ごしてくださいね☆
                                       byYoko

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