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こんにちは。今日は、お天気がいいけど、風があって寒〜〜い
でも、明日から3月☆2月が終わってくれるだけでも幸せを感じます^^



昨日の夕飯です。鶏挽肉のつくねを作り、かつおだしで取ったお吸い物に、カボチャも一口大に切って入れました♪


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万能ねぎを長めに切って、柚子と一緒にのせました♪

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サワラの木の芽やき。前の日に、酒、みりん、薄口しょうゆと
木の芽を5〜6枚入れて浸けておき、こんがりと焼く。
身がほろほろしてとってもおいし〜ぃ☆


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肉じゃがで〜す^^新じゃがで作っているので、あえて皮はむいてません♪
じゃがいもの息吹を感じる・・・^^美味しい新じゃが☆


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あり合わせのサラダ。市販の焼豚が残っていたので、入れちゃいました。

たまにこういうどっぷり和食・・に浸りたくなります(笑)

                                            byYoko

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